Globalni GAP sertifikat za Kosovske uzgajivace borovnica

Jesen stiže sa izobiljem za tri uzgajivača borovnica sa Kosova. U avgustu 2018 godine, tri kompanije su stekle svoje prve Global GAP sertifikate, što omogućava kompanijama da izvezu sveže borovnice direktno do evropskih tržišta.

Ove tri kompanije, Blue Pearl, Santefruit i BerriKode su među prvim uzgajivačima  ovih useva koje su  dobile sertifikat globalne dobre poljoprivredne prakse (GAP), što je deo standarda sigurnosti hrane za krajnje potrošače.
 
"Pitanje koje evropski kupci postavljaju je da li imate GAP sertifikat za vaše proizvode? Ova sertifikacija je ključ koji otvara vrata za izvoz svežih Kosovskih borovnica ", kaže Kujtim Lepaja iz udruženja Mjedra e Kosovës koji je omogućio proces sertifikacije u saradnji sa Swisscontact-ovim projektom promovisanja zapošljavanja u privatnom sektoru na Kosovu.
 
Osim uticaja koji GAP sertifikat ima na pojedinačne proizvođače, to je dobar korak napred za sektor proizvodnje borovnica na Kosovu uopšte. Ovaj sektor je prilično nov, pošto je počeo da se razvija tek u poslednjih 3-4 godine. U početku je proizvod bio namenjen lokalnom tržištu. Kako je broj uzgajivača borovnice i proizvedene količine porastao, kompanije su morale da se bave problemom nastalog uskog grla i  da potraže izvozna tržišta. Nedavna sertifikacija ove tri kompanije je korak u pravom smeru.